[호주|시드니 클래스] 바리스타 (barista) 자격증 원데이클래스

이것저것 배우는 것을 즐기는 편인데 호주에 오니 정말 배울 곳도 적지만, 비용이 참 부담이예요. 한국의 아기자기하게 배우는 것들이 얼마나 그리운지 몰라요.

그렇지만..!!! 뜻이 있는 곳에 길이 있는 법.

호주를 즐길 수 있는 클래스들을 조금씩 찾아가고 있어요. 문화센터는 못 될지라도 이곳에서 소개해드리겠습니다.

1탄. 바리스타 자격증.

하루만에 자격증을 따는 코스는 엄청 많습니다. 몇개 소개해 드리고, 제가 듣게된 수업을 말씀드릴께요. 저는 너무 즐거웠어요 ㅎㅎ

1. Australian Coffee School

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http://www.theaustraliancoffeeschool.com.au/

- Barista Skills (3시간) $99

- Latte Art (2~2.5시간) $99 …Same Day Special

Address : Level 5 (505), 250 Pitt Street, Sydney NSW 2000

웹사이트에는 시드니 주소는 안나와서 제 바우처에 있는 장소로 적었어요. 제가 들은 수업인데 저 가격보다 저렴하게~ 그루폰에서 샀어요!

:::Groupon 링크 바로가기:::

http://www.groupon.com.au/deals/sydney/The-Australian-Coffee-School/717493831

지금도 세일 중인데 오전 3시간 바리스타 스킬을 $39 (3시간)에 구입하실수 있어요~ 저는 오전에 $39 하고, 현장에서 라떼아트 추가 내는 것으로 배우고 자격증 2개를 하루에 취득했어요 :) 라떼아트 현장에서 할인한 가격을 제시했었는데, 얼마였는지는 기억이 가물하네요;;;

2. Australian Barista School

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http://www.australianbaristaschool.com.au/

- Barista Course National (3시간) $75

- Accredited Barista Course (5시간) $120

Level 10, The Dymocks Building, 428 George St, Sydney 

3. Coffee training centre

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http://www.coffee-course-sydney.com.au/barista

- Barista Training (3시간) $75

- Barista Coffee Art (3시간) Additional $25

Sydney Training Centre : Level 6, 770 George Street, SYDNEY NSW 2000 (Corner Barlow Street )
Chatswood Training Centre : Level 7, 1-5 Railway Street, Chatswood NSW 2067 (South Tower)

coffee-course-sydney

여기는 제가 배운 곳은 아니라서 말씀을 못드리지만 두개 배워서 under $100이니깐 좋은 것 같아요! 자격증 발급 유무는 홈페이지에서 확인이 안되니, 직접 연락해보시면 좋을 것 같아요

4. Coffee School

https://www.coffeeschool.com.au/

  • Professional Barista Course (5.5시간) $70

- Coffee Course (4시간) $40

- Coffee Art Course (2시간) $40

  • Bar + Cocktails Skills (5.5시간) $70

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여기는 가격도 너무 괜찮고, 도시별- 시드니|멜번|브리즈번|퍼스|파라마타- 수업도 많은 것이 다시 배워볼까 라는 생각이 들게 하는 곳이예요 보니깐 시드니 스페셜이라고 가격을 내린 것이네요! 자격증 발급 유무는 확인이 필요한 것 같아요. 발급 유무에 따라서 수업가격이 달라지거든요.

그 외에도 구글에서 “coffee school”로 검색을 해보시면, 더 많은 수업이 나와요. 위에는 제가 수업 듣기 전에 비교하면서 검색했던 것들 중심으로 포스팅 한것이니, 더 검색하시면 좋은 수업을 찾으실 수도 ^^

참고로…

워킹으로 오시는 분들은 우선 까페에서 일하는 것을 생각하시는데 자격증을 하루만에 딴다고 채용이 되는 것은 아니예요. 호주 커피 고객들 맛이 까다로우니깐요. 그리고 까페 오너들도 하루만에 자격증 주는게 있다는 것을 모두 알고 있답니다.

그렇지만 없는 것보다 있는게 훨~~~씬 낫습니다.

여기서는 적극성을 눈여겨 보는데 사람 구한다는 구직이 없어도 까페에 직접 들어가서 종이를 놓고 연락달라고 하는 친구들을 좋아해요. 거기에 경력은 없어도 자격증을 땄다고 하면 그래도 무언가 열심히 하려는 친구구나 라고 생각하는 거죠. 까페에서 일을 하지 않더라도, 기분좋게 커피에 까다로운 이 곳에서 한번쯤 배워보는 것은 좋은 경험이라고 생각해요

 

제가 참여한 수업 사진들입니다.

우선 호주로컬 카페주인들부터 오픈을 하려는 사람, 잡을 찾으려는 사람등 다양했구요. 아침부터 계속 서서 배우고, 점심도 근처 푸드코트에서 같이 먹고 하면서 친해졌어요. 저는 오후에 한 라떼아트 수업이 더 좋았어요. 커피를 수없이 만들어서.. 만들고, 버리고 해서 아까웠지만 처음에 떨리며 라떼가 나오다가 나중에는 손도 좀 안정이 되고.. 초콜렛 시럼을 이용한 아트는… 후훗. 할만 했습니다 :)

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Emma

Lives in Sydney Loves travel|cooking|baking|learning|and sharing Interested in startup|WP - Preparing to launch a startup

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